Desde mediados de octubre, la Municipalidad de Salta refuerza los operativos en locales comerciales de la ciudad con el objetivo de garantizar la seguridad y el cumplimiento de las normativas vigentes en vísperas de las fiestas de fin de año. A la fecha, inspectores de Control Comercial han realizado 404 inspecciones en diversos rubros.
Los operativos abarcaron diferentes sectores de la actividad comercial:
- Carnicerías y pollerías: 69 inspecciones.
- Supermercados mayoristas y afines: 77 inspecciones.
- Panaderías y pastelerías: 63 inspecciones.
- Fiambrerías: 10 inspecciones.
- Locales de esparcimiento nocturno (bares, boliches, peñas, salones de eventos): 96 inspecciones.
- Restaurantes y sandwicherías: 35 inspecciones.
- Bazares, regalerías y boutiques: 54 inspecciones.
Los controles se realizaron principalmente en el micro y macrocentro, además de los corredores gastronómicos de Güemes, Balcarce y Alvarado.
Durante los operativos, se detectaron diversas irregularidades que derivaron en:
- 51 infracciones labradas.
- 11 clausuras preventivas.
- 16 decomisos de mercadería en mal estado, vencida o con deficiencias en su rotulación o conservación.
Si bien los operativos tienen un enfoque preventivo y de asesoramiento, las sanciones se aplican en casos de reincidencia o situaciones críticas que ponen en riesgo la seguridad alimentaria o incumplen el Código Alimentario Argentino.
Estas acciones se extenderán hasta enero de 2025, incluyendo controles en actividades estacionales como la venta de pirotecnia, inspecciones en galerías comerciales, shoppings, hoteles y eventos masivos como festivales y fiestas de fin de año.
Los controles integrales buscan garantizar la seguridad de comerciantes y consumidores, verificando tanto la documentación habilitante como las condiciones bromatológicas de los productos ofrecidos. De este modo, la Municipalidad refuerza su compromiso con un comercio responsable y un ambiente seguro para las celebraciones de fin de año.
