La Secretaría de la Delegación de Asuntos Indígenas anuncia un evento significativo: hoy, a las 14 horas, se llevará a cabo un taller de construcción de cocinas ecológicas destinado a familias originarias de misiones y parajes del municipio de General Mosconi.
La comunidad wichí Tres Paraísos, ubicada a aproximadamente 345 kilómetros de la ciudad de Salta y a la vera de la ruta provincial N°34, será el escenario de este taller. Agentes de la fundación Solar Inti, con más de 16 años de experiencia trabajando en comunidades originarias, guiarán el armado de cocinas de biomasa. Además, se ofrecerá una capacitación sobre la elaboración de comidas con un enfoque responsable y sostenible en el uso de leña. El diseño de estas cocinas ha sido desarrollado en colaboración con las comunidades indígenas, garantizando su adaptación a los usos y costumbres locales.
En el evento participarán familias de las comunidades El Tafil, Tres Paraísos, Wichí Pigüé, El Cruce, Cevilar y Chorote II. La actividad cuenta con el apoyo de la Municipalidad de General Mosconi y la empresa Naturgy, que contribuyen a la realización de este importante encuentro.
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