La iniciativa impulsada por la Subsecretaría de Políticas Socioeducativas y coordinada por la Fundación Siwok se desarrolló en más de 40 unidades educativas de los departamentos Rivadavia, Orán y San Martín, regiones que atraviesan una situación de emergencia sociosanitaria. El programa contó con la participación activa de estudiantes, docentes y equipos directivos en todas las etapas del proceso productivo.
En las instituciones participantes, el desarrollo de las huertas tuvo resultados positivos y permitió la cosecha de maíz, zapallito, tomate, sandía y melón. La producción fue destinada a los comedores escolares, donde se incorporó a la elaboración de las comidas diarias, reforzando el aporte nutricional y otorgando un sentido concreto a los aprendizajes construidos durante el ciclo lectivo.
Uno de los aspectos destacados del programa es que los capacitadores y talleristas pertenecen a las propias comunidades donde se encuentran las escuelas, lo que posibilita un aprendizaje bilingüe, adaptado a la lengua y a la cultura local. Esta modalidad fortalece el diálogo intercultural, favorece la apropiación de los contenidos y reconoce los saberes comunitarios como parte fundamental del proceso educativo.
Desde la Subsecretaría resaltaron que, en un contexto de emergencia sociosanitaria, la escuela se consolida como un espacio estratégico para que niños, niñas y adolescentes incorporen conocimientos y prácticas que contribuyan al acceso a alimentos saludables para ellos y sus comunidades.
Asimismo, se expresó un especial agradecimiento a la Fundación Siwok, presidida por el ingeniero Alejandro Deane, por su compromiso sostenido y la coordinación integral del programa, así como a los coordinadores zonales Marcelo Chiesa (zona Bermejo) y Lautaro Correa (zona Pilcomayo), por su trabajo territorial y acompañamiento permanente a las instituciones educativas.
Con esta nueva cosecha, el Programa de Huertas Escolares concluye una etapa más, reafirmando la importancia de educar para la autonomía alimentaria desde una perspectiva intercultural y fortaleciendo estrategias educativas que impactan de manera directa y positiva en la calidad de vida de los estudiantes y sus comunidades.
