Este fin de semana, la Municipalidad de Salta celebró la primera Feria Gastronómica en la playa de estacionamiento del Centro Cívico Municipal (CCM), un evento que atrajo a más de 60 mil personas. La feria reunió a más de 200 emprendedores locales, quienes ofrecieron una amplia variedad de platos típicos, postres tradicionales y bebidas artesanales, deleitando a los asistentes con lo mejor de la gastronomía salteña.
El ambiente festivo estuvo acompañado por presentaciones en vivo de artistas como Dj Play, Chirettes, Huk, La Yapa y Macumbicos, quienes animaron a los visitantes durante los dos días que duró el evento.
Claudia Vilte, coordinadora general de la Escuela de Emprendedores, expresó su satisfacción con la respuesta del público: “Estamos muy contentos por la gran cantidad de vecinos que nos acompañaron. Los emprendedores están muy conformes y agradecidos porque vendieron todo lo ofrecido durante estos dos días. Además, más de 500 personas participaron de las capacitaciones sobre técnicas gastronómicas”.
Fernanda, una de las emprendedoras presentes, destacó el impacto positivo de la feria: «Esto es maravilloso, superó todas mis expectativas. Estamos muy contentos porque esto nos ayuda un montón a todas las familias emprendedoras que buscamos salir adelante».
La primera Feria Gastronómica del CCM no solo fue un éxito en términos de asistencia y ventas, sino que también fortaleció el espíritu emprendedor y comunitario de la ciudad.