Mañana dará inicio la primera etapa de capacitación del programa «Experiencia Calchaquí» en Cachi, un evento esperado con gran entusiasmo por los más de 200 inscriptos. La presentación oficial del programa, que busca fortalecer y revalorizar el patrimonio cultural y natural de los Valles Calchaquíes, se llevará a cabo en las instalaciones de Bodega Puna a las 12 horas.
El lanzamiento estará encabezado por funcionarios provinciales de los Ministerios de Gobierno, Derechos Humanos y Trabajo, Desarrollo Social, y Turismo y Deportes.
Sobre «Experiencia Calchaquí»
Este programa ofrece un enfoque integral con clases centradas en la hospitalidad y el enoturismo. Los participantes explorarán temas como la introducción a la viticultura y la enología, la geografía del vino, el enoturismo, y la oferta ecoturística existente, así como la creación de experiencias ecoturísticas innovadoras. Estas áreas estarán a cargo de los expertos Juan Giacalone y Lorena Rodas.
Además, el programa incluye una sección dedicada al marketing y la comunicación estratégica, bajo la dirección de Natalia Álvarez y Nayra Illanes. Se abordarán conceptos clave como la cultura organizacional, la planificación estratégica, la transformación de la identidad local en un producto atractivo, la creación de identidad de marca, el storytelling, el marketing digital, el manejo de redes sociales, y la pauta publicitaria eficiente.
En cuanto a las áreas de gastronomía, bromatología e higiene, Federico Pettit y Pablo Pereyra Martínez liderarán las capacitaciones. Se destacará la importancia de la gastronomía en el desarrollo turístico de Salta, con énfasis en la competitividad, el reconocimiento internacional, la preservación de la identidad local, y la promoción de la sostenibilidad y calidad.
Entrega de Anafes del Programa «Anafe en Casa»
Posteriormente, a las 17 horas, en el Salón Municipal de Cachi, 50 familias recibirán anafes eléctricos tras cumplir con los requisitos del programa «Anafe en Casa». El miércoles, otras 50 familias de Molinos también recibirán sus equipos eléctricos a las 11 horas en el Centro de Interpretación Casa Indalecio Gómez.
Este evento marca un paso significativo en la promoción del desarrollo sostenible y la valorización del patrimonio cultural de la región.