Del 10 al 12 de abril, Cachi será sede de una fiesta que reunirá bodegas, gastronomía regional, música en vivo y experiencias en viñedos, con entrada libre y propuestas para todo el fin de semana.
En el corazón de los Valles Calchaquíes, a 2.400 metros sobre el nivel del mar, la localidad de Cachi se prepara para vivir una nueva celebración dedicada al vino de altura, una de las producciones más representativas de la región.
Durante tres jornadas, el municipio desplegará una nutrida agenda que combinará cocina regional, degustaciones, espectáculos artísticos y recorridos por bodegas, convocando a productores, artesanos y artistas locales. Desde el ámbito provincial destacaron que este tipo de eventos fortalecen el desarrollo económico, promueven el trabajo conjunto entre sectores y potencian la oferta turística.
Las actividades comenzarán el viernes 10 de abril a las 20 con los tradicionales “Fogones del Vino” sobre calle Suárez. La propuesta incluirá maridajes, intervenciones artísticas y un desfile de indumentaria de autor en un entorno pensado para celebrar la identidad del Alto Valle.
El sábado 11 será la jornada central desde las 18, con más de 20 stands de bodegas y productores de vinos de autor. La plaza principal y sus alrededores se transformarán en una feria gastronómica, acompañada por espectáculos de danza a cargo de las academias Tusuy Kakchi, Juntando Sueños y Allpapuyo, que aportarán ritmos tradicionales y contemporáneos.
El cierre llegará el domingo 12 con la apertura de bodegas locales, donde visitantes podrán recorrer viñedos, conocer los procesos de elaboración y participar de degustaciones guiadas en contacto directo con el paisaje.
La entrada al evento será libre y gratuita. Quienes deseen participar de las degustaciones podrán adquirir la copa oficial por $25.000. Además, alojamientos de la zona ofrecerán promociones especiales para fomentar el turismo y la estadía durante el fin de semana.
Con esta propuesta, Cachi reafirma su posicionamiento dentro del mapa vitivinícola argentino, invitando a descubrir la identidad de sus vinos y la riqueza cultural de uno de los destinos más emblemáticos del norte del país.
